

Eisproduktion in Handarbeit
Die Basis für unser feines Eis ist unsere hofeigene, schonend pasteurisierte Milch. In der Eismanufaktur verarbeiten kreative Hände das Ganze mit hochwertigen, frischen und exotischen Zutaten zu wahren Geschmackserlebnissen für unsere Kunden.

EISCAFE RUDOLFO
Breitscheidstraße 5a
19306 Neustadt-Glewe
Tel.: 038753 889228
Öffnungszeiten:
Montag-Samstag 12:00-19:00 Uhr
Sonn-und Feiertag 12:00-19:00 Uhr

EISCAFE RUDOLFO
Käthe-Kollwitz-Straße 2
19288 Ludwigslust
Tel.: 03874 417820
Öffnungszeiten:
Montag-Samstag 10:30-18:30 Uhr
Sonn-und Feiertag 11:30-18:30 Uhr

EISVERKAUF AM MARIENPLATZ
Schloßstraße 38
19053 Schwerin
Tel.: 0385 55579346
Öffnungszeiten:
Montag-Samstag 11:00-18:00 Uhr
Sonn-und Feiertag 12:00-18:00 Uhr

NATÜRLICHER ROHSTOFF
Milch von unseren Kühen
Davon leben ca. 700 Tiere unter besten Bedingungen auf unserem Hof. Ihre frische Milch wird nicht homogenisiert, sondern nur bei niedrigen Temperaturen pasteurisiert und in der Eismanufaktur weiterverarbeitet. Die guten Inhaltsstoffe bleiben erhalten und tragen so zu einer höheren Verträglichkeit der Endprodukte bei.
KREATIV UND HANDGEMACHT
Mit hochwertigen Ingredienzien
Frische und exotische Zutaten wie Erbeeren, beste Schokolade, griechischer Joghurt oder Gurken und vieles andere mehr, kombiniert mit besonderen Gewürzen verwandeln die Eissorten zu Geschmackserlebnissen der besonderen Art.


GENUSS PUR
Milcheis und Sorbet
Die Rezeptideen kommen von unserer Chefin höchstpersönlich. Je nach Jahreszeit wechselt die Auswahl an ca. 160 verschiedenen Sorten. Vanille, Schoko und Erdbeer ist natürlich immer im Standardsortiment und so kommt in den Eiscafés nie Langeweile auf. Besuchen Sie uns!