Restaurant „Himmel und Erde“



Himmlisch schön und irdisch lecker!

In einem wunderbaren Ambiente erwarten unsere Gäste erstklassige kulinarische Kreationen, die unsere Köche liebevoll und immer frisch aus den hofeigenen Produkten für Sie zubereiten.


SPEISEKARTE ÖFFNUNGSZEITEN ONLINE RESERVIERUNG

Wir haben vom 25.07. bis 07.08.2022 Betriebsferien und das Restaurant ist geschlossen.
Ab dem 04.07.2022 hat das Restaurant am Montag Ruhetag.

Saisonal aktuelle Speisekarte

Die Köche und auch unsere Chefin sorgen dafür, dass regelmäßig wechselnde Gerichte den Gästen die natürliche Vielfalt des jahreszeitlichen Angebotes zeigen. Oft stehen auch besondere Spezialitäten auf der Karte, die man schon lange mal probieren wollte.

Vorspeise 202204-02
GrafikVorspeise
SPASSMACHER

Vorspeisen

Von aromatischen Suppen über Ziegenkäse bis hin zum Lachs wird Ihnen die Wahl nicht leicht gemacht. Frühlingsfrisch dürfen sie auf kreative Kombinationen mit unserem Spargel gespannt sein, wie beim Roastbeef auf unserem Foto.

AUS WASSER, WÄLDERN UND VOM LANDE

Hauptgerichte

Die Köche möchten Sie mit edlem Fisch, Pute, Steaks oder auch vegetarischen Gerichten und vielem mehr verwöhnen. Saisontypisch richten sie dazu unseren Spargel frisch vom Feld in allen erdenklichen Formen für Sie an.

HauptgerichtSpargel 202204
GrafikHauptgerichte
Dessert 202204-02
GrafikDessert
FEINES ZUM ABSCHLUSS

Dessert

Das Beste kommt bekanntlich immer zum Schluß und wenn Sie unsere süßen Kunstwerke serviert bekommen, werden Sie dem sicher zustimmen. Das Eis auf Ihrem Teller stammt ausschließlich aus unserer hofeigenen Manufaktur wie beim Dreierlei von der Erdbeere nebenan.


Es ist nicht schwer die Fähigkeiten zu erlernen. Das Glück, die Zufriedenheit und Selbstverwirklichung darin zu finden, anderen Menschen gutes Essen zu servieren, ist es, was ein richtig gutes Restaurant ausmacht.


Mario Batali